ジャム

早起きして、天気も悪く暇だったので
奥さんのおばあちゃんから頂いたりんごとなしを使ってジャムを作りました。

予想以上に皮を剥きすぎました。(皮剥きは奥さん担当)
それにしてもすごい量！
りんごとなしの分量に合わせて砂糖、レモンと一緒にかき混ぜて１時間置いといて、その後は強火で炒めるだけ。
簡単ですね～。
作り終わってジャムを入れるビンがなかったので買いに行きました。
若干煮詰め過ぎたようで色がよくないですが、味には問題なさそうです。

明日の朝のパンが楽しみ！